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A C T U A L I T É S
Chroniques
 

28 décembre 2018

Les cuvées de prestige - Qu'est-ce qui les distingue?

En cette période de réjouissances où l’on reçoit parents et amis pour célébrer et festoyer, le champagne est devenu un incontournable....

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6 mars 2013

La Saint-Valentin au Cercle de la Garnison - Impressions d’une soirée parfaite

Du stationnement à l’entrée côté jardin, du Cercle, de la Garnison, ma compagne et moi prenons une courte marche  romantique dans un sentier enneigé de frais. Nos amis de la Fratrie...

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7 février 2013

Petite histoire du champagne rosé

La présence de vins rosés effervescents en Champagne n’est pas récente, puisque l’on retrace une première livraison de champagne rosé en Russie remontant à 1775 et une seconde à Lausanne, en Suisse, en 1777...

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22 décembre 2012

De plus en plus de champagnes

Au cours des dernières années, l’offre de champagne au Québec s’est accrue de façon significative et elle continue de croître, tant dans le réseau de la Société des alcools que sous la forme de produits d’importation privée...

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23 avril 2012

Spécial 5e Anniversaire - Des champagnes d'exception

Quelle belle dégustation que celle du 10 avril dernier ! Grandiose même, aux dires de plusieurs participants. J'en suis particulèrement fier : un cadre magnifique, des cuvées prestigieuses...

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Chroniques

 

Nous publions sous cette rubrique des commentaires sur le déroulement de nos activités ainsi que des informations factuelles ou des textes de fond sur divers sujets se rapportant au champagne.