10 décembre 2018
Banquet 12e anniversaire
Le 30 novembre dernier, 55 personnes, dont plusieurs membres à la fois de la Fratrie des Enchanteleurs de Champagne et de l’Amici dell' Enotria, s’étaient donné rendez-vous à 18h00, au chic restaurant Michelangelo pour célébrer le 12e anniversaire de la Fratrie et le 20e anniversaire de l'Amici. Pour l'occasion, un appétissant menu de 5 services avait été élaboré par la brigade culinaire du restaurant, en collaboration avec le président de l’Amici, M. Jean Bérubé et le soussigné.
Après les retrouvailles, le toast de bienvenu et les discours d'usage, les participants ont pu apprécier les différentes propositions culinaires et les vins d’accompagnement sélectionnés par MM. Bérubé et Tremblay. Tout était parfait! Le cadre à la fois raffiné et chaleureux, les plats succulents, le choix des vins judicieux et leur mariage avec les mets parfaitement réussi, le service attentionné… Une atmosphère de fête régnait dans la salle animée par la bonne humeur des convives.
En résumé: une magnifique soirée rythmée par les éclats de rires, les exclamations de satisfaction, les conversations enjouées, les échanges parfois passionnés sur les mérites de chacun des vins, le tintement des verres que l’on lève et toujours les rires joyeux.
Nous nous réjouissons d'avoir pu créer un moment privilégié pour souligner ces étapes importantes dans la vie de nos deux confréries et leur accomplissement respectif depuis leur création.