Grands vins et petits plats
Cette activité s’est déroulée le 27 octobre 2015 au restaurant Versa, 432 rue du Parvis à Québec. Chacun des champagnes dégustés était accompagné d’un plat élaboré par le chef du restaurant, M. Benoit Poliquin. Les plats ont été présentés aux participants par M. Patrick Jobidon et les champagnes par M. Jean-Pierre Tremblay.